Château Malescasse

Au cœur du Haut Médoc, à deux pas de la route des châteaux, découvrez hors des sentiers battus une pépite encore méconnue : le Château Malescasse.

Passionné d’art et grand amateur de vin, son propriétaire, Philippe Austruy a su s’entourer des meilleurs pour porter le château et ses vins à un niveau d’excellence pour le plaisir des yeux… et des papilles.

Au détour d’une visite, vous pourrez découvrir les techniques de vinification du château dans le respect de la nature, de la philosophie et du savoir-faire du célèbre vinificateur Stéphane Derenoncourt :

« Le respect d’un terroir d’exception pour un vin d’excellence »

Comme les vins précieux du Château Malescasse, les vins des autres domaines du propriétaire seront également à la portée de vos papilles : les superbes rosés, rouges et blancs de la Commanderie de Peyrassol ainsi que l’éblouissant vin rouge et les portos du de la Quinta Da Côrte dans la vallée du Douro au Portugal.

- Visites commentées avec ou sans réservation :
14h30 : Formule « Terroir » : visite de la vigne et des chais suivie d’une dégustation de 2 vins du château Malescasse. 5€/pers.

16h : Formule « Excellence » : visite de la vigne et des chais suivie d’une dégustation de 4 vins. 10 €/pers.

- Activités sur réservation uniquement :
Formule « Initiation à la dégustation » : Découverte et dégustation des vins de Malescasse avec une initiation aux techniques de dégustation (aspect visuel, olfactif et gustatif) 15€/pers.

Formule « l’épicurien » : Initiation aux principes d’accord mets et vins avec une sélection de produits de qualité. 20€/pers. (5 personnes minimum).

Formule « Déjeuner sur l’herbe » : Un instant bucolique dans le parc du château pour déguster notre vin et savourer les mets de notre panier gourmand.25€/pers (2 à 4 pers – selon météo de mai à septembre).

Formule « Comme une maître de chai » : Initiation à l’art de l’assemblage, qui fait tout le mystère et la particularité des vins de Bordeaux. Dégustation des différents cépages de la propriété suivie d’un atelier pour créer votre propre vin ! (50 € pers -2 pers min).