Château Saint-Hilaire

Name: Château Saint-Hilaire
Address: 13 route de la Rivière 33340 Queyrac, Queyrac, 33340
Telephone: 05 56 59 80 88

Installé au cœur du Médoc Atlantique, ce domaine viticole raconte une histoire singulière, idéale à partager en groupe. Dans les années 1980, Adrien Uijttewaal, agriculteur d’origine hollandaise, s’y installe et reprend des vignes d’une trentaine d’années ainsi qu’une demeure du XIXᵉ siècle, héritage des ingénieurs hollandais venus assainir les marais du Médoc.

Après des débuts en cave coopérative, le domaine franchit une étape clé en 1995, avec le premier millésime vinifié directement à la propriété. Une évolution qui marque le début d’une nouvelle aventure viticole, racontée aujourd’hui lors des visites et dégustations proposées aux groupes.

Reconnu Cru Bourgeois depuis 2003, le château invite les groupes à découvrir son histoire, son savoir-faire et ses vins, dans un cadre authentique et convivial. Une parenthèse œnotouristique fédératrice, idéale pour enrichir un séjour ou un événement de groupe en Médoc Atlantique.

Coups de cœur / Incontournables

Vous allez adorer au Château Saint-Hilaire :
- Une propriété familiale certifiée Terra Vitis depuis 2015, engagée dans une viticulture responsable
- La découverte du domaine et de ses vins rouges (dont la cuvée Cru Bourgeois Supérieur) avec visite et dégustation
- Une expérience conviviale avec planche de charcuterie et possibilité de séjourner au gîte du domaine