Bordeaux, destination tendance
La capitale de la Nouvelle-Aquitaine n’a plus rien d’une « Belle Endormie ». Sous le soleil du sud-ouest, la pierre blonde de son patrimoine historique rayonne, tandis que ses bonnes tables et son effervescence culturelle la rendent plus tendance que jamais. À moins d’une heure de Lacanau, Bordeaux et sa douceur de vivre offrent l’opportunité d’une escapade urbaine unique en son genre. Où l’art côtoie le vin. Où fêtards et slow touristes cohabitent. Et où la Garonne a déjà le parfum iodé de l’Atlantique.
Un patrimoine historique exceptionnel
Ce qui frappe en arrivant à Bordeaux, c’est la beauté de ses monuments. Hérités du Moyen Âge, puis œuvres des grands Intendants du roi qui donnèrent à cette province portuaire toute sa noblesse au XVIIIe siècle, et pour beaucoup marqués par le commerce du vin, ils donnent à la ville un cachet inimitable qui attire les touristes du monde entier. La ville de Bordeaux a d’ailleurs été inscrite au Patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO en 2007.
Top 5 des monuments incontournables à visiter à Bordeaux
La place de la Bourse et son fameux Miroir d’Eau
La cathédrale Pey Berland et la basilique Saint-Michel, qui ont la particularité de sonner les cloches dans une tour annexe
Le Grand-Théâtre, œuvre de Victor Louis
Les portes monumentales des anciens remparts médiévaux : la Grosse Cloche et la Porte Cailhau
La place des Quinconces et sa célèbre fontaine des Girondins (pas l’équipe de foot hein…). C’est la plus grande place d’Europe !
Bordeaux
Capitale tendance de la cool-attitude
Le XXIe siècle a aussi vu poindre un « Bordeaux Nouveau » plus hype que jamais. La ville a réussi sa transformation en alliant développement urbain et écoresponsabilité. Pistes cyclables et espaces verts font respirer la ville et ses monuments historiques cohabitent à merveille avec de nouveaux lieux alternatifs particulièrement tendances. Faites une halte à Darwin Écosystème pour un brunch ou un concert. Admirez le drôle de jardin de sculpture des Vivres de l’Art. Découvrez l’architecture étonnante de la Cité du Vin. Optez pour une visite guidée de la ville autour du street art. Et sirotez un Lillet en guinguette au bord de l’eau ou perché tout en haut d’un rooftop ambiance lounge.
Cette cool-attitude s’exprime aussi dans l’esprit glisse très présent dans la ville. Sans doute inspirée de sa proximité avec la côte atlantique, elle est portée par une importante communauté de skateurs.
Culture, fêtes et événements
Bouillon de culture bordelais
Berceau du rock dans les années 80 et fer de lance d’une nouvelle génération d’artistes contemporains avec le festival SIGMA, Bordeaux cultive son éclectisme culturel, osant volontiers une indiscipline reconnue à l’international. Les festivals d’arts vivants en tous genres y sont légion, les salles de concerts nombreuses, et la création partout autour de vous.
Les férus d’histoire et d’expositions ne sont pas en reste : le Musée d’Aquitaine, le Musée des Arts décoratifs et du Design ou encore le CAPC regorgent de pépites. Les mélomanes plus traditionnels, quant à eux, profitent de la programmation de l’un des plus grands opéras de France.
L'agenda à Bordeaux
Parmi les événements culturels et festifs incontournables à Bordeaux : Bordeaux Fête le Vin, le FAB, le festival ODP, le Carnaval des 2 Rives…
Le temple de l’oeno-bistronomie
Nombril d’un vignoble de près de 110 000 hectares, comptant 65 appellations d’origine contrôlée et plus de 5 000 viticulteurs, Bordeaux est le point de départ de vos plus belles excursions sur les routes de vin. Grands châteaux et propriétés familiales n’attendent que vous pour partager avec passion leur histoire, leurs savoir-faire et de fières innovations. Tournée vers une viticulture responsable, la Gironde est le premier département en surface de vignes bio en France.
Mais le vin se vit aussi en ville ! N’hésitez pas à quérir de bons conseils dégustations dans l’un des nombreux bars à vin ou lors d’un atelier au CIVB. Le CIVB a d’ailleurs créé une carte immersive du vignoble de Bordeaux qui permet de visualiser en version 3D la carte du vignoble. Vous pourrez y découvrir différents contenus pédagogiques pour comprendre nos terroirs, la production et les AOP bordelaises. Cette application est disponible ici.
Vous n’en serez que plus aguerris pour choisir vos propres accords mets et vins car la capitale de l’oeno-bistronomie a l’âme épicurienne, avec une concentration de restaurants par habitant unique en France ! Marchés locaux, restaurants créatifs, tables étoilées, métissage culinaire hérité de son passé cosmopolite : l’offre gourmande est foisonnante.
Ne repartez pas sans avoir gouté : le canelé, le gratton bordelais, la lamproie à la bordelaise, le Lillet, les guinettes.
La douceur de vivre du sud-ouest
À portée de main
À deux heures de Paris en TGV, Bordeaux est la porte d’entrée sur l’art de vivre épicurien du Sud Ouest et ses destinations emblématiques. En moins d’une heure du centre, vous voici déjà à l’océan Atlantique en train de surfer, en plein vignoble pour une dégustation, en haut de la Dune du Pilat en amoureux, à respirer l’odeur des pins dans une forêt landaise, à goûter des huîtres dans un port ostréicole ou bien à accoster sur une île déserte au beau milieu de l’estuaire de la Gironde. Entre terres et océan, ces multiples influences se ressentent dans l’air ambiant. Il flotte dans les ruelles pavées de la ville comme un parfum de vacances permanent…
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