Cave La Rose Pauillac

S’unir pour produire un Grand Pauillac !

La cave coopérative La Rose Pauillac a été fondée en 1933, et regroupe aujourd’hui les 23 derniers petits propriétaires de l’appellation. La surface totale de ses petites exploitations représente 25 hectares pour une production annuelle inférieure à 1500 hectolitres.

Situé au nord de Bordeaux, sur les rives de la Garonne et considéré par certains comme la capitale viticole du Médoc, Pauillac est un mini-terroir bénéficiant de la topographie et du climat si particulier des lieux.

On y cultive majoritairement du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Cabernet Franc pour 10 % des parcelles et une faible proportion de Petit Verdot.

Dans cette AOC qui a vu naître des noms prestigieux comme Lafite Rothschild et Mouton Rothschild, la coopérative produit trois excellents crus appréciés des amateurs comme des connaisseurs.

Le rapport qualité/ prix y est exceptionnel sur l’appellation.

La Rose Pauillac accueille toute l’année pour des visites, dégustations et ventes directes.

NOS VISITES :

D’octobre à fin mars :
· VISITES TRADITIONNELLES DE CHAIS
Du lundi au samedi à 11h/ 14h30/ 15h30/ 16h30 (selon disponibilités).
Tarif de 5€/personne avec dégustation et 12€/personne avec dégustation gourmande

· DÉGUSTATION GOURMANDE
Du lundi au samedi selon disponibilités (dégustation seule + une petite planche de gourmandises)
Tarif de 8€/personne.

· VISITE VINS ET FROMAGES
(Sur réservation minimum 24h à l’avance) Les samedis de 10h30 à 12h
Tarif de 18€/personne

· DÉGUSTATION DANS LE NOIR
(Sur réservation) Les samedis de 15h30 à 17h
Tarif de 18€/ personne

D’avril à septembre :
· VISITES IMMERSIVES DE CHAIS « L’ODYSSÉE DE LA ROSE »
Du lundi au samedi (dimanche en juillet et août) à 10h30/ 11h30/ 14h30/ 15h30/ 16h30/ (17h30 juillet et août)

· DÉGUSTATION GOURMANDE (dégustation seule + une petite planche de gourmandises) pour 8€/personne.

Tarifs et conditions de visite pour les groupes sur demande