Le Château Hourtin-Ducasse, situé à Saint-Sauveur, proche de Pauillac, produit un Haut-Médoc. Deux anciens propriétaires, aux XVIIIe et XIXe siècles, messieurs Hourtin et Ducasse, lui ont donné son nom. Il est exploité aujourd’hui par Michel Marengo, qui l’a acquis en 1976, accompagné de sa femme et de leurs 7 enfants.
Le vignoble s’étend sur 25 ha de vignes conduites en agriculture de conservation ; cette méthode emprunte certaines techniques à la biodynamie ou encore à l'agriculture biologique. « En plus de notre détermination à préserver les richesses de notre terroir et de notre volonté de respecter l’environnement, nous sommes convaincus d’améliorer de cette façon la qualité de nos vins ».
Tout en révélant la pureté du fruit, ce vin se définit par son élégance et son équilibre. Les 33 derniers millésimes ont reçu 129 récompenses.
Français, Allemand, AnglaisAccessible aux personnes à mobilité réduiteCartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces
Tarif de base : 8 € - Une pause dans le jardin (visite privative)
Tarif de base : 10 € - L'apéro dans les chais ou dans les vignes (visite privatisée)
Tarif de base : 18 € - L'ampélo ou l'ampélographie
Tarif de base : 50 € - Le soin des vignes
Tarif de base : 30 € - Pique-nique au jardin
Une pause dans le jardin (visite privative) : 8€ - 2h30 L'apéro dans les vignes ou l'apéro dans les chais (visite privative) : 10€ - 1h L'ampélo ou l'ampélographie (visite privative) : 18€ - 1h30 Le soin des vignes (visite privative) : 50€ - 3h Pique-nique au jardin (espace privatif) : 30€ - 3h
