Château Lassus-Le Reysse

En tant qu'entreprise familiale, nous exploitons les Vignobles Paeffgen avec les châteaux Lassus, Le Reysse, Clos du Moulin et Moulin de Lestagne avec des vignes à proximité de la Gironde. Ces exploitations viticoles comprennent également des prairies pâturées par notre troupeau de vaches allaitantes et des forêts.
Originaires d'Allemagne, nous vivons depuis 2011 au Château Lassus à Bégadan. La culture soigneuse des vignes et la diligence apportée dans la vinification et l'élevage nous sont personnellement important. Notre terroir au potentiel qualitatif élevé est planté de vieilles vignes et produit des vins élégants et structurés. Nous avons réalisé des investissements considérables pour affiner encore la qualité du vin.
Les propriétaires proposent en tant qu'apiculteurs une grande diversité de miels d’exception, produits de la ruche et des visites des ruches.
Entre marais et forêts du Médoc, une large diversité de paysages apicoles nous permet de produire une dizaine de miels différents. Dans les vastes étendues naturelles du Médoc nous produisons des miels sauvages, sains et certifiés issu de l’agriculture biologique.
Nous vous invitons à un moment de partage et de découverte de notre métier en venant faire une visite guidée. Lors des visites nous ouvrons une ruche en toute sécurité et nous visiterons la miellerie en répondant à toutes vos questions. Cette visite ludique et éducative des abeilles serra clôturée par une délicieuse dégustation de nos miels. Rendez-nous visite et repartez avec des souvenirs que vous n’oublierez pas si vite.
La visite des ruches est adaptée aux enfants de plus de 3 ans. Visites uniquement sur RDV.