Vignobles et route des vins
Partez sur la célèbre route des vins du Médoc pour découvrir l’art de la vigne ! Entre dégustations, visites des domaines et balades accompagnées, vous apprendrez tout sur l’histoire et les savoir-faire des 8 Appellations d’Origine Contrôlée et des viticulteurs du Médoc. De Bordeaux à la pointe de Grave, celle que l’on appelle aussi route des châteaux vous invitera à l’observation de son patrimoine architectural et à l’exploration de son terroir.
Vignobles du Médoc
Les vignobles du Médoc
Un terroir d’exception
Le vignoble médocain, avec 16 500 ha de terre, est sans doute l’un des plus célèbres au monde. Répartis en 8 Appellations d’Origine Contrôlée, ses vins se découvrent le long de l’authentique départementale D2. S’étendant sur 80 km, la route du vin regorge de propriétés viticoles que l’on appelle des « châteaux ». Des bâtiments les plus prestigieux aux demeures familiales, vous prendrez plaisir à visiter ces exploitations en compagnie des vignerons. Visite des cuviers, des chais à barriques, apprentissage des techniques de vinification, parcours pédagogiques, vous repartirez incollables ! Le plaisir des yeux sera aussi au rendez-vous grâce aux architectures et paysages remarquables qui s’offriront à vous. Du nord au sud, Médoc, Haut-Médoc, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Listrac, Moulis en Médoc et Margaux forment ainsi un territoire magnifique à parcourir avec plaisir. En route !
L’art de la vinification
Une immersion dans les châteaux médocains
De la vigne au verre, chaque château est une porte ouverte sur un monde de savoir-faire. La visite des cuviers, chais à barriques et parcours pédagogiques offrent une expérience complète, où la magie de la vinification se révèle. Admirez l’architecture, promenez-vous dans les vignes et apprenez directement des vignerons la philosophie qui anime chaque bouteille produite.
La dégustation
L’apogée des sens
L’art de la dégustation, c’est d’utiliser trois de ses sens : la vue, l’odorat et le goût. Premièrement, admirer la robe d’un vin avec ses reflets violet, rubis, grenat ou brun. Plus celui-ci adhère aux parois du verre en formant des gouttes grasses, plus il est rond. Deuxièmement, dénichez quels arômes le vin laisse échapper. Enfin, place au goût pour savourer la puissance ou non du vin et lorsque se déploient les saveurs et tanins !
Des domaines familiaux aux grands domaines
Créateurs de vins du Médoc…
Entre traditions, authenticité et savoir-faire, laissez-vous guider par les viticulteurs eux-mêmes à travers leur propriété à taille humaine. Vin à la personnalité extraordinaire, le vin du Médoc est un véritable bijou que ces passionnés sauront vous faire apprécier.
Sur les grands domaines, visite des chais, architecture souvent remarquable, longues balades commentées dans les larges étendues de vignes, partez à la découverte des grands domaines du Médoc. Suivez le guide et concluez votre visite par la fameuse dégustation : véritable moment de partage pour connaître le vin du Médoc, son histoire, ses secrets…
Visiter les châteaux du Médoc en famille
Pour les petits et les grands
Dans le Médoc, les châteaux ne sont pas réservés qu’aux amateurs de vin ! De Queyrac à Saint-Estèphe, partez en famille à la découverte de domaines viticoles qui ont plus d’un tour dans leur sac : escape game au Château Castéra, chasse aux trésors au Château Le Crock, musée du cheval à Lanessan, histoires contées à Citran ou encore jeux de piste à Agassac… Des visites ludiques et culturelles à vivre avec petits et grands, pour mêler patrimoine, nature et aventure.
Découvrir le vignoble du Médoc autrement
Entre Afterbeach, Medoc Tasting et circuits en combi
Et si vous découvriez le vignoble médocain autrement ? Cet été, place à la convivialité et à l’originalité avec des expériences œnotouristiques qui sortent des sentiers battus. Après la plage, prolongez la journée lors des afterbeach dans les châteaux, entre dégustations en plein air et ambiance musicale. Chaque semaine, Medoc Tasting s’organise au sein des Offices de Tourisme où les domaines viticoles vous invitent à déguster leurs vins. Envie d’un brin d’aventure ? Montez à bord d’un combi vintage et partez pour un circuit insolite à travers les vignes, à la rencontre de vignerons passionnés. Une autre façon de savourer le Médoc, entre partage, découverte et art de vivre.
